Recordar es vivir.

Hoy vamos a recrear algunas de las cosas del ayer que hoy muchos ignoran.

Hace 30 años solo existían dos canales de televisión: Canal uno y Canal dos.

Eran las épocas de las antenas de aire…las que colocábamos en el techo de la casa, televisión en blanco y negro…hasta 1979 cuando el 1 de diciembre se inauguró  la televisión a color.

Cuando apareció la televisión por cable, los primeros canales que veíamos los colombianos eran  los peruanos Panamericana Televisión y América Televisión.

Y seguimos con las comunicaciones…el teléfono vital en todas las épocas, cuando aparecieron los primeros teléfonos públicos, había que hacer fila para llamar. Y si el fulan@ se demoraba se armaban los alegatos…que épocas…hoy todos andan con el teléfono en el bolsillo.

Cuando aparecieron los primeros celulares, los llamados panelas…había que comprar tarjetas para recargarlos, había de 20, 10 y 5 mil pesos, luego aparecieron las de 50 mil y después las recargas fueron por internet.

Se acuerdan de los equipos de futbol de antes cuando no había sino  la A

Estaban muchos de los que hoy están en la B: Unión Magdalena, Real Cartagena, Cúcuta Deportivo, Atlético Bucaramanga, Deportes Pereira.

Qué pasó con las bananitas de color: amarillo, verde y rojo, eran pequeñas pero deliciosas…

Como olvidar las bananas de aguardiente eran de rayas rojas.

En las tiendas el mecato eran: cocadas, bombones de panela y coco, papas fritas hechas donde la vecina, caramelos envueltos en papel, solteritas, brazos de reina, lenguas, las motitas que a duras penas cabían completas en la boca eran el chicle favorito. Banano y mora azul, los sabores más recordados.

Los cigarrillos de dulce también se compraban con pocas monedas. Quién no se ‘fumó’ uno.

Las frunas, que aún se consiguen, hicieron parte de las loncheras de todos.

En Cali se llamaban coquitos y en Medellín, manzanitas. Aún se consiguen y están hechos de coco y azúcar y eran anaranjados.

Las bolas de chicle era la forma más fácil de gastarse las vueltas (o devueltas) en los mandados.

Las primeras gomitas que muchos probaron eran estas con formas de cascos de frutas y azúcar esparcida.

Las moritas hechas de gomas y bolitas dulces también se vendían por unidad. Nadie compraba solo una…

Los suspiros o merengues eran un éxito en las panaderías de barrio.

Las colaciones o crispetas. Eran muy dulces y algunas traían nueces en su interior.

El clásico algodón de azúcar aún hoy está presente. Su consumo excesivo terminaba en orina de color rosa. Uno escuchaba el sonido de la maquinita con su platón y corría a comprar.

Los gudiz, hechos de maíz y con diferentes colores.

La melcocha en Cali, o las velitas en Medellín venían casi siempre en esta presentación.

El moscorrofio, que se nos pegaba en los dientes.

Las comidas rápidas no existían como las de hoy,  en Dalmacia se conseguían pasteles de carne y pollo y frutas.

Los sanduis o emparedados eran lo más chatarrudo que comíamos.

Las primeras hamburguesas que conocimos eran solo el pan, la carne, una rodaja de tomate o cebolla y nada más. Eran famosas las de Dalmacia preparadas por don Miguel Gaspich.

Y los Hot dogs o perros calientes eran una delicia…pan, la salchicha y una tirita de salsa de tomate y mostaza y no más.